我が家の冷蔵庫の中はたいていスペースにゆとりがあります。
「ゆとり」というと聞こえはいいですが、早い話がガラガラだということです。
ヒドイ時は、卵さえ切らしていることがあって大慌てすることも。
特に、ここ数日はスーパーに買い物に行ってないため悲惨です
今日はさすがに夕食のメイン材料がない状態になってしまいました。
ヤバイ…買いに行くのも面倒だし、どうしよ…
手抜きしたい時に便利な 『なんちゃって鶏モモ』の買い置きがあった!
今夜はこれで何とかごまかそう…じゃなくて、間に合わせマス。
味噌炒め&照り焼き風。味噌炒めのレタス包み、結構いけますよ。
大豆のニオイが気にならないように、少々濃いめのこってり味になったものの、
kazuは文句も言わず完食してくれたので、まぁ良しということで。
明日こそは買い物に行こっ!
たまには冷蔵庫の中を満杯にしようかな。
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