2009年02月14日

イノシシのすき焼き

 
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今夜はビール懇親会。生まれて初めてイノシシのすき焼きを食べました!
お店は、北島フジグラン近くの 『酒処かなこ』
オーナーのママは、とても親しみやすい気配りの達人です。
 
イノシシの肉って「油っこくてクセがある」というイメージでしたが
大根たっぷりのすき焼きは、お世辞抜きでおいしかったです。
まるまる3本分入っていた大根はあっという間になくなり、
追加で入れてくれたのが推定2本分くらいかな?多分。
メンバーの4名で割ると…ひとり当たり大根1本以上食べたわけでたらーっ(汗)
「普通はこんなに食べれんよな〜」と言いながら
結局ほとんど平らげてしまったワタシたちです。
仕上げのうどんも、おいしかったなぁ。
 
料理の味もさることながら、ママの人柄や常連客の楽しい雰囲気もグッドで
ワタシもすっかり『かなこ』のファンになりました。
また行きま〜す。ごちそうさまでしたるんるん
 
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posted by たんこ at 22:03| 出逢い